きのこ鍋完成

きのこ鍋

 

おはようございます!

昨夜までの雨がすっかり上がり気持ちのいい朝です。

空も澄み渡り青空が眩しい位です。

早速ですが昨日のきのこ・・・

下ごしらえ〜調理まですべてを自ら致しました。いつものことですが・・・

私の趣味で、山菜採りや川・海釣りまでいたしますが

その殆どは、自分が下ごしらえや料理をします。

いつの間にか・・そんなルールになっております。

話は戻りますが、鍋の味は最高!でした。

皆様に味をお伝えすることが出来ないのが残念です。

お店に並んでいるキノコとは格段に味も、香りも違いますし

歯ごたえの良さはなんとの言えず秋を感じました。

木原さん!ごちそうさまでした。

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